Amnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsAmnesty IconsCovid IconsCovid IconsCovid IconsCovid IconsCovid IconsCovid Icons
Alumnes de l'ESTHM durant la gravació de l'episodi "A destajo. La Manada y No Estás Sola".

Alumnes de l'ESTHM durant la gravació de l'episodi "A destajo. La Manada y No Estás Sola".

Blog

A destajo per la cultura del consentiment

  • En el marc de les activitats realitzades a l'Escola Superior d'Hostaleria i Turisme de Madrid (ESHTM) per commemorar el 25N (Dia Internacional de l'Eliminació de la Violència contra les Dones), i juntament amb les xerrades de sensibilització a l'alumnat i exposicions de textos i cartelleria de denúncies d'agressions i violència sexual envers la dona, des del Departament de Formació i Orientació Laboral i la Comissió d’Igualtat de l’Escola, ens vam proposar, aprofitant la proposta didàctica de la Xarxa Educativa d’Amnistia Internacional, conscienciar sobre la cultura del consentiment davant la de la violació i promoure la reflexió de l’alumnat sobre les dimensions i l’abast que adquireixen els diferents rostres i arestes de les violències sexuals, a través del visionament del documental d'Almudena Carracedo i Robert Bahar "No estás sola. La lucha contra la manada".
Pedro Ramos Delgado, Profesor de Formación y Orientación Laboral en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid (ESHTM),

Des de finals de novembre i durant tot el mes de desembre de 2024, el documental es va projectar a les aules per iniciativa de María Bastos, professora de Formació i Orientació Laboral (FOL) i Coordinadora de la Comissió d'Igualtat de l'Escola, a uns 120 nois i noies de Cicles Formatius de Cuina i Serveis en Restauració. El cicle de projeccions es va tancar amb un cinefòrum organitzat per Pedro Ramos, professor de FOL, i Helena Fernández, orientadora del centre, al qual van assistir vora 160 estudiants dels Cicles Formatius de Grau Bàsic de Fleca i Pastisseria, així com de Cuina i Serveis en Restauració, i els Graus Superiors de Turisme. En total, gairebé 300 alumnes, la gran majoria del torn diürn de l'Escola Superior d'Hostaleria i Turisme, han reflexionat, debatut i contribuït a un canvi cultural i de paradigma sobre les violències i agressions sexuals a partir del visionament del documental d'Almudena Carracedo i Robert Bahar.

L'impacte del visionament de "No estás sola" en l'alumnat, tant pel testimoni esfereïdor de les víctimes com per la llum i l'esperança que les reaccions populars, els moviments feministes i socials i els canvis legislatius van projectar cap a un futur d'igualtat i justícia, ha facilitat en el nostre centre la construcció d’espais de debat constructiu que ens han permès aclarir i desconstruir les lògiques de poder i privilegis patriarcals i crear, alhora, una consciència significativa sobre la cultura del consentiment i l'anhel d'igualtat.

El pòdcast sobre "No estás sola" i el consentiment: "A destajo", un exercici d'investigació, anàlisi i conscienciació

Paral·lelament a les projeccions, i estimulades per l'organització del cinefòrum, un grup de quatre alumnes de 2n d'Agències de Viatges i Guia Turística: Beatriz Castaño, Paula Montecino, Naiara Puga i Alejandra Ruiz, van proposar, amb la coordinació del professor Pedro Ramos, inaugurar l'estudi de ràdio nou adquirit a l'escola, amb un episodi de pòdcast sobre el cas de La Manada, la cultura del consentiment i el documental "No estás sola". Amb aquest episodi les alumnes inicien el camí de "Veus de l'Escola. El pòdcast de l'ESHTM (Ràdio ESHTM)".

Una de les partícips, Naiara Puga, que a més es va encarregar de les funcions tècniques a la taula de gravació, ens explica que "gravar el pòdcast sobre La Manada, un cas de violació a Espanya que va commocionar el país, va ser una experiència profundament educativa, intensa i emocional. Des del començament, sabia que no només estava abordant un tema dolorós, sinó també un tema que mereixia un tractament respectuós i meticulós. La investigació va ser clau; cada detall, cada declaració i cada aspecte del cas requerien una anàlisi acurada, per assegurar que la informació fos precisa i completa, sense caure en sensacionalismes".

Va ser una experiència intensa i reflexiva. Submergir-me en aquesta història em va fer valorar la importància de donar veu a les víctimes i abordar temes tabú que ens exigeixen com a societat. Vaig sentir una profunda responsabilitat en transmetre amb respecte la gravetat dels fets, reflexionant sobre com aquest cas va marcar un abans i un després en la lluita contra la violència de gènere. Va ser un exercici d'empatia i compromís que em va deixar el sentiment i la necessitat de lluita davant de tot allò que ens oprimeix

Beatriz Castaño, que per a la realització del programa es va centrar en l'anàlisi del documental.

Durant dues setmanes es va treballar en l’escaleta del programa, en el format i to adequats, en els textos i la informació a transmetre. També es van decidir i obtenir les intervencions de veus d’autoritat per donar més rigor i objectivitat al contingut, a fi de comprendre millor la repercussió social del cas de la Manada, aprofundir més en les qüestions legals i jurídiques derivades del cas i de la posterior aprovació de la Llei del "Només Sí és Sí", i en el significat del concepte de consentiment. D'aquesta manera, es va entrevistar Lara Muriel, professora de Dret Laboral, així com a la coordinadora de la Comissió d'Igualtat de l'ESHTM María Bastos; i es van obtenir les intervencions de l'historiador José Ángel Romera i de les educadores socials i expertes en igualtat i gènere, Jara Cosculluela i Claudia Brasa.

"Durant la gravació, vaig sentir una gran responsabilitat en parlar d'un tema tan delicat i complex, a més vaig ser conscient que altres persones alienes l’escoltarien, per la qual cosa m'esforçava per abordar el tema amb l'empatia que es mereixia i de forma objectiva; ja que la finalitat era informar i que la gent en tingués una visió neutral i real. Al llarg de la producció, també vaig experimentar una barreja d'emocions: la indignació davant la brutalitat del cas, la reflexió sobre la justícia i el poder de les narratives en la societat, i la gratitud per poder donar visibilitat a una història tan rellevant. El procés de crear el pòdcast va ser, sens dubte, un exercici d'enriquiment, ja que vaig aprendre aspectes tècnics sobre com és una gravació d'un programa de ràdio i com funciona la taula de mescles; a més d'aprendre més coses sobre el cas i cercar informació per intentar conèixer-lo tant com fos possible, i així poder transmetre bé als oients tot el que va passar. Tot i que no hi va haver interacció directa amb els oients durant la gravació, el sol fet de saber que el pòdcast podria arribar a generar reflexió i fins i tot canvis de perspectiva, va fer que cada paraula valgués la pena", reconeix Naiara Puga.

Cartell del pòdcast

Cartell del pòdcast "A destajo. La Manada” y "No Estás Sola" de "Voces de la Escuela. El podcast de ESHTM", disponible a Spotify

El resultat és un episodi de pòdcast de 19 minuts ple de força, ràbia i passió, mitjançant el qual des de l'Escola Superior d'Hostaleria i Turisme de Madrid volem llançar un crit delluita, vida i esperança amb el qual continuar combatent amb fermesa contra les estructures patriarcals i les cultures masclistesbasades en el privilegi, la discriminació, la dominació i l’agressió, i per tal de construir un món basat en la igualtat i la justícia social.

"En aquests temps no podem oblidar-nos d'on venim i cap a on volem dirigir la nostra lluita; tractar, realitzar i sobretot informar i verbalitzar un tema com aquest, donant-li la importància que es mereix, sempre serà un motiu més que suficient per continuar avançant com a societat. Ha estat una experiència marxosa, envoltada de gent encara més marxosa i compromesa amb la causa; i tota aquesta barreja es veu reflectida en el pòdcast", "gravar el programa ha estat una experiència intensa i emocional. Tot i haver vist amb anterioritat el documental, i tot i que coneguis el cas i tot el que va produir, no pots evitar sentir una enorme empatia i un desig ferm de canvi com a societat. Al final, tot i que va ser un repte emocional, em sento molt agraïda per l'oportunitat de participar en aquest pòdcast que busca crear consciència i fomentar el canvi; i espero que inspiri altres persones a continuar lluitant", conclouen Paula Montecino i Alejandra Ruiz.

Volem agrair profundament a l'equip de la Xarxa Educativa d'Amnistia Internacional la tasca essencial que fan en la defensa dels Drets Humans així com, en concret, pel seu suport didàctic en les projeccions de "No estás sola"; així com a Almudena Carracedo i Robert Bahar per la seva sensibilitat a l'hora de donar veu a les víctimes i per servir-nos d'inspiració per al nostre treball. Gràcies.